El expediente para postular la arepa venezolana como Patrimonio de la Humanidad ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), avanza “satisfactoriamente”.
Así lo indicó el ministro para la Cultura, Ernesto Villegas, este viernes 26 de abril, en su cuenta en la red social X.
«Hoy #26Abr tuve el gusto de instalar, en el Centro de la Diversidad Cultural, liderado por el profesor Benito Yrady, una jornada de trabajo denominada “La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público” se lee en su publicación.
Además indicó, “especialistas de todos los estados de Venezuela compartieron experiencias y puntos de vista en torno al proceso de confección del expediente de postulación de la arepa venezolana ante la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad”.
En ese sentido, agregó que el evento también contó con la participación de funcionarios del Instituto Nacional de Nutrición (INN). “El expediente va viento en popa y planteé a los involucrados hacer de este no solo un documento técnico sino una verdadera obra de arte que recoja, para la posteridad”, enfatizó.
“La significación profunda de la arepa venezolana en nuestra identidad cultural”, concluyó Villegas.
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