Reino Unido: Crean cerveza con levadura de abejas asesinas
ComparteUn grupo de científicos de la Universidad de Cardiff en el Reino Unido han creado una cerveza artesanal única llamándola ‘Killer Bee Beer’. Esta cerveza se elabora a partir de levadura Saccharomyces cerevisiae que reside en el microbioma intestinal de abejas asesinas de Namibia. «El objetivo de esta iniciativa es financiar la investigación sobre el…