La producción de cacao en el país enfrenta una notable disminución, según informó Vicente Petit, director de Asoprocave Región Centro Norte Costera y profesor universitario. En declaraciones al programa 2+2 de Unión Radio, Petit señaló que la calidad del cacao ha disminuido, lo que ha impactado en las exportaciones.
«En la actualidad, eso disminuyó por la falta de calidad de nuestros productos», comentó Petit. Aclaró que no se refiere a la calidad genética del cacao, sino a la calidad de presentación, lo que ha influido significativamente en los precios que reciben los productores.
Venezuela es reconocida por tener una de las mejores producciones de cacao del mundo, muy cotizada en diversos mercados internacionales. Sin embargo, la producción se ha estancado, alcanzando solo 16,000 toneladas anuales. De esta cantidad, el 50% se destina a la exportación y el otro 50% a la industria nacional, que actualmente opera por debajo de su capacidad instalada.
Petit destacó la importancia de mejorar la calidad del producto para recuperar la competitividad en el mercado internacional y fortalecer la industria local. La situación actual plantea desafíos significativos para los productores, quienes esperan que se implementen medidas para revitalizar la producción y garantizar un futuro más próspero para el cacao venezolano.
Lea también: BNC recupera acceso parcial a su banca en línea tras más de 48 horas
