La Cámara de Comercio de Maracaibo, a través de su Unidad de Información y Estadística, reportó un nuevo incremento en el precio de la canasta alimentaria correspondiente al mes de marzo de 2025, reflejando los efectos de la inflación persistente y la depreciación del bolívar.
Según el estudio, el costo total de la canasta alimentaria se ubicó en Bs. 36.653, lo que representa un aumento absoluto de Bs. 5.189, equivalente a 16,49 % en comparación con el mes anterior.
Este comportamiento está directamente relacionado con la volatilidad del tipo de cambio y el progresivo deterioro del poder adquisitivo de los hogares marabinos. En divisas, el costo de la canasta alcanzó $527, reflejando un aumento del 7,58 % respecto a febrero, rompiendo así la estabilidad de precios en dólares que se venía observando desde inicios de 2023.
En cuanto a los indicadores inflacionarios, el informe detalla que la inflación acumulada en bolívares para el sector alimentos fue de 44,18 % al cierre de marzo, mientras que la variación interanual (abril 2024 – marzo 2025) alcanzó un 122,58 %. En dólares, la inflación acumulada fue de 7,62 % y la interanual se situó en 16,23 %, confirmando un alza sostenida también en moneda dura.
El análisis incluye un desglose por rubros, donde carnes y sus preparados registraron el mayor incremento con una variación de 23,07 % en bolívares y 13,66 % en dólares. Le siguieron leche, quesos y huevos, con aumentos de 19,60 % y 10,45 % respectivamente. El rubro de frutas y hortalizas también mostró alzas importantes: 17,50 % en bolívares y 8,52 % en dólares.
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