Estudios revelan que aceite reutilizado puede provocar demencia
ComparteSegún un comunicado de la Sociedad Estadounidense de Bioquímica y Biología Molecular, el consumo de aceite de cocina reutilizado podría aumentar el riesgo de demencia. Así lo determinó un equipo internacional de científicos. Los resultados de su estudio detectaron niveles más altos de neurodegeneración en ratas que consumieron aceites fritos de cocina reutilizados en comparación…
